Symptomer på overskud af D-vitamin og hvordan man genkender dem i tide
Når for meget af det gode skader - hvad du bør vide om overskud af vitamin D
Vitamin D er blandt de mest omdiskuterede næringsstoffer i de senere år. Tidligere var det primært kendt som "solskinsvitaminet", men nu tales der om det i forbindelse med immunforsvaret, depression, knoglesundhed, og endda forebyggelse af visse kroniske sygdomme. Det er ikke underligt, at dets popularitet er steget kraftigt – ligesom forbruget af kosttilskud, der indeholder det. Men som det ofte er tilfældet, kan selv det, der er sundt, være skadeligt i for store mængder.
Få mennesker er klar over, at overskud af vitamin D i kroppen kan have alvorlige konsekvenser. Og da det er et fedtopløseligt vitamin, lagres det i kroppen og udskilles kun vanskeligt, hvilket øger risikoen for, at det ophobes på farlige niveauer. Mens mangel på vitamin D er et velkendt og behandlet problem, kan symptomer på overskud af vitamin D være diskrete, uspecifikke og ofte undervurderede.
Hvorfor har vi overhovedet brug for vitamin D?
Vitamin D er essentielt for optagelsen af calcium og fosfor, og dermed også for sunde knogler og tænder. Det understøtter også funktionen af immunsystemet, påvirker humøret og kan have indflydelse på forebyggelsen af visse autoimmune sygdomme. Den menneskelige krop kan selv producere dette vitamin – det kræver blot, at huden udsættes for sollys. I vores breddegrader er det dog ikke altid muligt i efterårs- og vintermånederne, hvilket fører til brugen af kosttilskud.
Hvornår opstår problemet?
Overskydende mængder af vitamin D i kroppen opstår næsten udelukkende fra kosttilskud – overdosering fra solen er praktisk talt ikke en risiko, da kroppen nedbryder det overskydende vitamin, der er dannet. Problemet opstår imidlertid, når folk indtager højere doser, end eksperterne anbefaler, ofte med den tro, at jo mere, jo bedre. Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet (EFSA) anbefaler en maksimal daglig indtagelse af vitamin D for voksne på op til 100 mikrogram (4.000 IU), mens almindelig supplementering ligger omkring 20 til 50 mikrogram.
Symptomer på overskud af vitamin D – hvad skal man være opmærksom på?
Når man overdriver med vitamin D, kan man forstyrre balancen i kroppen – specifikt ved at øge niveauet af calcium i blodet, hvilket kaldes hypercalcæmi. Og det er netop dette "calciumoverskud", der er hovedårsagen til de fleste ubehagelige problemer. Kroppen reagerer på forskellige måder – man kan begynde at føle kvalme, nogle kaster endda op og mister appetitten, hvilket er ret ubehageligt, især hvis man er vant til at spise godt.
Der opstår også ofte træthed, en følelse af svaghed eller en sløret sløvhed, som om ens batteri er ved at løbe tør, og samtidig kan man opleve hovedpine eller muskelsmerter uden en åbenlys grund. Et andet almindeligt tegn er øget tørst – man drikker mere, men skal også hyppigere på toilettet, fordi kroppen forsøger at udskille det overskydende calcium på en eller anden måde. Og nogle gange kan det gå så vidt, at ens humør ændrer sig – man kan blive irritabel, forvirret, eller omgivelserne bemærker visse psykiske udsving.
Prøv vores naturlige produkter
Kort sagt, næste gang du overvejer at tage et vitamin D-supplement, bør du absolut ikke undervurdere doseringen – for meget af det gode kan nogle gange være skadeligt.
I ekstreme tilfælde kan det føre til skader på nyrerne, hjerterytmeforstyrrelser eller forkalkning af bløde væv, hvilket er alvorlige tilstande, der kræver lægelig indgriben.
Et eksempel fra praksis: I 2022 informerede britiske medier om en mand, der i måneder indtog overdrevne doser af vitamin D i forsøget på at "styrke immunforsvaret efter covid". Resultatet var mavesår, vægttab på 12 kilo og indlæggelse på grund af alvorlig hypercalcæmi. Sådanne tilfælde er ikke almindelige, men de advarer om, hvor let en god intention kan blive til en sundhedsrisiko.
Hvem er mest i fare?
Overskydende mængder af vitamin D i kroppen kan være et alvorligt problem, og alligevel ignoreres det ofte af mange mennesker. De mest udsatte er dem, der tankeløst kombinerer forskellige kosttilskud – for eksempel tager de en multivitamin, tilføjer dråber med vitamin D, og spiser dagligt fødevarer beriget med vitamin D, såsom specielle mælk eller yoghurt.
På denne måde kan det hurtigt akkumulere sig, uden at man lægger mærke til det. Risikoen øges også betydeligt for dem, der har problemer med calciumstofskiftet eller lider af nyresygdomme – her er det nødvendigt at være ekstra forsigtig, da kroppen har sværere ved at håndtere et overskud af vitamin D. Desværre er det også almindeligt, at folk begynder at supplere vitamin D "for en sikkerheds skyld", uden overhovedet at vide, hvad deres udgangspunkt i blodet er.
Men denne forsigtighed kan nemt vende sig mod dem. Det bedste er derfor altid at konsultere en læge eller i det mindste ikke tage fem forskellige ting på én gang uden en plan.
Det er især vigtigt at være forsigtig med små børn, hvor forkert dosering hurtigt kan forårsage sundhedskomplikationer.
Hvordan finder man ud af, om man har for meget vitamin D?
Da symptomer på overskud af vitamin D let kan forveksles med andre problemer – såsom udmattelse eller fordøjelsesproblemer – er det afgørende at få målt niveauet af vitamin D. Denne blodprøve er enkel og almindeligt tilgængelig. Ideelle værdier ligger mellem 75 og 150 nmol/l. Værdier over 250 nmol/l indikerer et muligt problem, og over 375 nmol/l er det et toksisk område.
Det er også vigtigt at overvåge niveauerne af calcium og kreatinin, som kan indikere, om der sker uønskede ændringer i kroppen.
Hvad er sikre doser, og hvordan skal man forholde sig?
Når det kommer til forebyggelse, er en daglig dosis på 20 til 50 mikrogram (800–2.000 IU) tilstrækkelig for de fleste voksne, afhængigt af alder, vægt, livsstil og årstid. For børn og ældre er anbefalingerne normalt mere individuelle. Ved brug af kosttilskud er det derfor vigtigt at:
- Vide, hvad din udgangsniveau for vitamin D er
- Ikke kombinere flere præparater uden omhyggelig læsning af indholdet
- Følge doseringen anbefalet af en ekspert
Jo, vitamin D har sine ubestridelige fordele. Men som Paracelsus sagde: "Alle stoffer er giftige; det afhænger kun af dosis, om et stof bliver en gift."
Hvad siger eksperterne, og hvad viser studierne?
Ifølge en udtalelse fra Statens Serum Institut er der ingen beviser for, at høje doser af vitamin D (f.eks. 10.000 IU dagligt) har yderligere positive effekter hos raske personer. Tværtimod kan langvarig eksponering for sådanne høje doser føre til komplikationer. En oversigtsartikel i tidsskriftet The New England Journal of Medicine advarer om, at supplementering altid bør være målrettet og styret efter aktuelle blodniveauer – ikke "for en sikkerheds skyld".
Sundhedsforsikringer i nogle lande er endda stoppet med at dække generelle test for vitamin D på grund af dets overforbrug og presset fra den farmaceutiske industri.
Alternativer til "soltabletterne"
For dem, der ønsker at undgå risikoen for overdosis, findes der også alternative måder at supplere vitamin D sikkert og naturligt. Først og fremmest regelmæssigt ophold udendørs, selv når det er overskyet – UVB-stråler trænger igennem skyerne. Kosten kan også bidrage: vi finder det i fede fisk (laks, sardiner), æg, svampe og nogle berigede fødevarer.
For elskere af naturlige metoder er der også plantebaserede tilskud med lavere indhold af vitamin D2 eller D3 fra lav – en sikrere mulighed for dem, der ønsker at undgå høje doser uden kontrol.
Vitamin D er virkelig en gave fra naturen, men også et næringsstof, der skal behandles med respekt. En sund livsstil handler ikke om ekstremer, men om balance. Og netop balancen – mellem sol, kost og tilskud – er nøglen til, at dette vitamin faktisk gavner os og ikke skader.
