facebook
Ordrer afgivet før kl. 12.00 afsendes straks | Gratis forsendelse over 80 EUR | Gratis ombytning og returnering inden for 90 dage

Eddike

Andre navne: acetum

Score for skade: 1 (Naturlige stoffer)


Eddike, også kendt under det latinske navn acetum, er en væske med en syrlig smag og en skarp lugt, som fremstilles ved at gære den alkohol, der findes i frugt, korn og andre planter. Det er en fast bestanddel i mange køkkener verden over. Dets anvendelsesmuligheder er meget brede, og det spiller en rolle i gastronomien såvel som i medicin og kosmetik.

Inden for gastronomi indgår eddike i mange opskrifter - det er grundlaget for marinader, dressinger, ketchup, sennep eller mayonnaise. Det er også uundværligt til konservering af forskellige grøntsager som agurker og løg. Takket være sine konserverende egenskaber bruges eddike ofte i industriel fødevareproduktion. Hver type eddike er unik i sin smag, farve og aroma, hvilket gør den til en fantastisk ingrediens til at tilføje en karakteristisk smag til mange retter. For eksempel er balsamicoeddike, vineddike og æblecidereddike meget populære.

Men eddike finder også sin anvendelse uden for køkkenet. Inden for sundhedssektoren bruges eddike for sine antibakterielle og svampedræbende egenskaber. Det hjælper også til behandling af hudproblemer som akne eller eksem. I hjemmet er eddike nyttig for sine rengøringsegenskaber, der bruges som et universalrengøringsmiddel til glas, rustfrit stål og andre overflader. Derudover bruges eddike også i kosmetik, hvor det bruges som en ingrediens i naturlige hud- og hårplejeprodukter. Anvendelsesmulighederne er derfor virkelig mange, og det er et af de produkter, der ikke bør mangle i nogen husholdning.

Eddike kan findes i følgende produkter

Eddike rengøringsmiddel Hindbær
Eddike rengøringsmiddel Hindbær
Detaljer om produktet
Toiletgel Hindbær (ECO, 750 ml)
Toiletgel Hindbær (ECO, 750 ml)
Detaljer om produktet
Puer - blegningspulver til vask (pose 1 kg)
Puer - blegningspulver til vask (pose 1 kg)
Detaljer om produktet
La Droguerie Ecologique af Alkohol eddike 12% (1 l)
La Droguerie Ecologique af Alkohol eddike 12% (1 l)
Detaljer om produktet
Kastanie shampoo til styrkelse af håret med appelsin (1 l)
Kastanie shampoo til styrkelse af håret med appelsin (1 l)
Detaljer om produktet
Nælde shampoo til fedtet hår med rosmarin (230 ml)
Nælde shampoo til fedtet hår med rosmarin (230 ml)
Detaljer om produktet
Kategori Søg efter