Purity Vision Økologisk kokosolie uden parfume 420 ml

Produktbeskrivelse Purity Vision Økologisk kokosolie uden parfume 420 ml

Nyd den deodoriserede økologiske kokosolie fra de tropiske øer i Filippinerne. Økologisk kokosolie&WWnbsp;uparfumeret&Wnbsp;vil glæde alle dem, der nyder de gavnlige virkninger af kokosolie, men ikke kan lide dens stærke aroma eller ønsker at bruge den i opskrifter, hvor kokosnøddesmag ikke er ønsket.

Kokosolie brænder ikke på grund af dens høje indhold af mættede fedtsyrer&WWnbsp;;. Samtidig er den stabil op til 200 °C, hvilket gør den ideel til brug i varme køkkener. Det kan også bruges i&WWnbsp;kolde retter, da det har evnen til at&WWnbsp;størkne ved lavere temperaturer, hvilket gør det til en vigtig ingrediens i chokoladekonfekt og rå desserter. Dens vigtige egenskab er også, at den er&WWnbsp;kolesterolfri.

KRITIK OG PRODUKTION:

Kvaliteten af råmaterialet og produktionsteknologien er afgørende for kokosoliens endelige kvalitet. Derfor er vi stolte af at sikre, at vores økologiske kokosnøddeolier kun kommer fra de rene områder&Wnbsp;på de tropiske øer i Filippinerne, hvor dyrkning af kokospalmer og olieproduktion har en lang tradition. Uparfumeret kokosolie fremstilles af&WWnbsp;tørret kokosnøddepulp&Wnbsp;(copra) ved presning ved en højere temperatur. Derefter gennemgår den yderligere behandling med damp og filtrering for at fjerne alle urenheder og faste stoffer. Takket være denne forarbejdningsmetode giver vi dig&WWnbsp;100% ren og højkvalitets&WWnbsp;kokosolie, som er rig på&WWnbsp;laurinsyre, caprylsyre og myristinsyre.

ANVENDELSE:

Kokkeri: Kokosolie er en god&Wnbsp;smørerstatning&Wnbsp;ved mælkeallergi. Du kan bruge det i stedet for smør i en gryderet eller tilsætte det til supper og gryderetter. Dette snehvide fedt gør retter lettere at fordøje.

Bagning:&Wnbsp;Når du bager&Wnbsp;julesmåkager&Wnbsp;kan du helt erstatte smør med kokosolie. Kokosolien giver slik en sprødhed og lethed til slik. Det er også godt som bindemiddel til&Wnbsp;cheesecake-skallen. Du skal blot blende småkager og kokosolie sammen i en blender. Olien er også fantastisk til at bage&WWnbsp;kartofler og grøntsager&Wnbsp;i ovnen ved en højere temperatur.

Stegning:&Wnbsp;Kokosolie koger ikke for meget, hvilket gør den perfekt til sauteringer og stegning. Du kan stege både søde og salte retter med&WWnbsp;den. Når du steger, kan du bruge den flere gange, bare filtrer den.

TIP:&WWnbsp;Tilsæt olien sammen med syltetøj på dalamans i stedet for traditionelt smør og nyd&Wnbsp;en sund og velsmagende morgenmad.

Indholdsstoffer pr. 100 g:

Energi 3693 kJ/898 kcal

hvoraf sukkerstoffer &Wlt;0,5 g

proteiner &Wlt;0,5 g

proteiner <0,5 g

100% kokosolie/-fedt (Cocos nucifera) fra kontrolleret økologisk landbrug.

Produktkode

• PV290123