Triolein

Triolein er et glycerid, der betragtes som en af hovedkomponenterne i olien. Kemisk set består det af tre oliesyremolekyler bundet til et glycerolmolekyle. Triolein fungerer som en biomarkør for tilstedeværelsen af fedt i fødevarer og i den menneskelige krop. Det er også en bestanddel af forskellige former for fedt, herunder animalsk fedt og nogle typer vegetabilsk olie. Dets andre navne omfatter glyceroltrioleat, 1,2,3-propanetriyltrioleat og propan-1,2,3-triyltri[(9Z)-octadec-9-enoat].

Triolein bruges i mange industri- og fødevareprodukter. I fødevareindustrien bruges det til at fremstille margarine og andre former for kunstige fedtstoffer. Da det er en af hovedbestanddelene i olivenolie, bruges det i vid udstrækning til produktion af sæbe og kosmetik. I industrien bruges triolein som smøremiddel og også som brændstof i nogle typer dieselmotorer. Det er også en komponent i produktionen af biobrændstoffer og i fremstillingen af visse typer plast og polymerer.

Triolein kan findes i følgende produkter

Hårolie Intense 50 ml

Detaljer om produktet

Hårolie Intense 50 ml

Detaljer om produktet

Hårolie Intense 50 ml

Detaljer om produktet

Hårolie Intense 50 ml

Detaljer om produktet

Hårolie Intense 50 ml

Detaljer om produktet

Hårolie Intense 50 ml

Detaljer om produktet