Honning

Honning, også kendt som mel, er en sød, tyktflydende substans, der produceres af bier fra planternes nektar. Honning indgår i mange hjemmelavede opskrifter og yndlingsmadvarer. Det er kendt for sine sunde egenskaber og bruges ofte som et naturligt alternativ til sukker. Selvom det er bedst kendt som en udbredt ingrediens i te, bruges honning i en lang række produkter.

Honning bruges i mange områder af fødevareindustrien. Det er meget populært i bageri- og konfektureprodukter, hvor det erstatter andre typer sødestoffer og tilfører en unik smag. Honning er også en vigtig ingrediens i mange bageopskrifter, f.eks. honningkager. Det bruges også i nogle typer is og andre desserter. Derudover findes honning ofte i nogle typer yoghurt, morgenmadsprodukter, cornflakes og mysli, hvor den tilfører en sødmefuld note. Honning indgår også i nogle saucer og marinader, hvor den er med til at afbalancere smagen. I kosmetikindustrien bruges honning i mange hud- og hårplejeprodukter, hvor den er vidunderligt fugtgivende og nærende. Inden for medicin er honning værdifuld på grund af sin antibakterielle virkning og bruges også i medicinalindustrien, f.eks. i hostesaft.

Honning kan findes i følgende produkter

Økologisk sheasmør 350 ml

Detaljer om produktet

Økologisk sheasmør 350 ml

Detaljer om produktet

Økologisk sheasmør 350 ml

Detaljer om produktet

Økologisk sheasmør 350 ml

Detaljer om produktet

Økologisk sheasmør 350 ml

Detaljer om produktet

Økologisk sheasmør 350 ml

Detaljer om produktet