Pelvetia canaliculata

Andre navne: Kanaliseret tange

Pelvetia canaliculata, også kendt som kanaltang, er en tangart, der findes på klippekysterne i Nordatlanten. Denne brune tang er speciel på grund af sin karakteristiske form, der ligner små kanaler eller riller. Den vokser i klumper, og en voksen tang måler mellem 10 og 25 cm i diameter. Det er en meget modstandsdygtig art, der er i stand til at overleve, selv når den er ude af vandet ved lavvande.

Kanaltang bruges i mange industrier. Som kilde til jodholdige forbindelser bruges den i sundhedspleje og kosmetik. Den kan findes i hudplejecremer, hvor den fungerer som en beskyttende, stærkt fugtgivende og beroligende faktor. På grund af sit indhold af phycosteroler, vitaminer og mineraler har den også anti-ageing og anti-inflammatoriske egenskaber. I fødevareindustrien bruges denne alge som en kilde til jod, vitaminer og andre vigtige mineraler. Nogle videnskabelige undersøgelser tyder også på, at Pelvetia canaliculata kan bruges til produktion af biobrændstof, da den indeholder stoffer, der potentielt kan bruges til energi.