Myristinsyre

Myristinsyre, også kendt som myristinsyre eller tetradecansyre, er en mættet fedtsyre med den kemiske formel CH3(CH2)12COOH. Den forekommer naturligt i flere planter og animalske fedtstoffer. I industriel produktion udvindes den af nøddefedt og palmeolie. Dens navn stammer fra muskatnødden (Myristica fragrans), som den først blev udvundet af.

Myristinsyre finder bred anvendelse i den kosmetiske industri. Det er en populær ingrediens i kvalitetscremer, sæber, shampoo og andre hud- og hårplejeprodukter. Den danner et cremet skum i vand, hvilket forbedrer produkternes tekstur og konsistens. Derudover har det evnen til at holde på fugten i huden og indgår derfor ofte i fugtighedscremer. Medicinalindustrien bruger det som hjælpestof i nogle lægemidler. Husholdningsprodukter, som f.eks. rengøringsprodukter, gør brug af dets vaskemiddelegenskaber. I fødevareindustrien bruges myristinsyre som emulgator. Myristinsyre er også en af de vigtigste ingredienser i palmeolie, som ikke kun bruges til madlavning, men også til produktion af biobrændstoffer og som smøremiddel i forskellige industrielle anvendelser.

Myristinsyre kan findes i følgende produkter

Økologisk kokosolie uden parfume 420 ml

Detaljer om produktet

Økologisk kokosolie uden parfume 420 ml

Detaljer om produktet

Økologisk kokosolie uden parfume 420 ml

Detaljer om produktet

Økologisk kokosolie uden parfume 420 ml

Detaljer om produktet

Økologisk kokosolie uden parfume 420 ml

Detaljer om produktet