Macrocystis pyrifera

Macrocystis Pyrifera, eller kæmpetang, er en art af store havalger, der kan vokse op til en meter på en dag under gunstige forhold. Denne art er en af de største og hurtigst voksende organismer på planeten. Den findes hovedsageligt i områder med kolde havstrømme, især i Stillehavet nær USA's vestkyst, men også omkring Sydamerika, Australien og New Zealand. Macrocystis pyrifera danner tangskove under havoverfladen, som giver ly og føde til mange arter af havdyr og -planter.

Ud over sin betydning for marine økosystemer bruges Macrocystis pyrifera også i mange industrier. Ekstraktet af denne alge indeholder mange gavnlige stoffer og bruges derfor i kosmetikindustrien, især til produktion af hudregenererende cremer og shampooer. På grund af dens høje jodværdi er den også en vigtig kilde i fødevareindustrien, hvor den findes i forskellige kosttilskud og tørres som en del af en sund kost. Tang bruges også som en kilde til bioenergiråvarer. Dens biomasse kan bruges til produktion af biogasanlæg, og på grund af dens høje udbytte og bæredygtige tilgængelighed har denne anvendelse et stort potentiale.