Lycopen

Dameparfumer Herreparfumer Unisex parfumer Dufte til hjemmet og bilen

Andre navne: Lycopen

Skadelighedsscore: 2 (Derivater af naturlige stoffer)

Lycopen, også kendt som lycopen, er det naturlige pigment, der er ansvarlig for den røde farve i mange frugter og grøntsager, såsom tomater, abrikoser og grapefrugter. Det er også et medlem af carotenoidgruppen af pigmenter, der produceres af planter og mikroorganismer. Det er en kraftig antioxidant, der beskytter cellerne mod skader. Desuden viser nogle undersøgelser, at indtagelse af fødevarer, der er rige på lycopen, kan reducere risikoen for visse former for kræft, f.eks. prostatakræft og lungekræft.

Lycopen bruges i en lang række produkter. Det bruges i vid udstrækning i fødevareindustrien, hvor det tilsættes saucer, supper, juice og andre fødevarer for at forbedre farven og give ekstra sundhedsmæssige fordele. I kosmetikindustrien bruges det i hud- og hårplejeprodukter som ansigtscreme, shampoo og balsam, da det menes at have antiinflammatoriske og beskyttende virkninger. Og på sundhedsmarkedet tilbydes lycopen som et kosttilskud i kapsler eller tabletter, der lover at fremme sundheden og forebygge de førnævnte lidelser. Det er vigtigt at bemærke, at selv om lycopen er anerkendt som sikkert, kan overdreven brug give bivirkninger som fordøjelsesproblemer eller misfarvning af huden.