L-carnitin

L-carnitin, også kendt som 1-Propanaminium, 3-carboxy-2-hydroxy-N,N,N-trimethyl eller 3-hydroxy-4-(trimethylammonio)butanoat, er en aminosyre, der produceres af vores krop og er afgørende for, at vores celler fungerer korrekt. Dens vigtigste rolle er at overføre fedtsyrer fra blodet til mitokondrierne, som er de energiproducerende celler. Uden tilstrækkelige mængder L-carnitin kan vores krop ikke effektivt bruge fedt som energikilde, hvilket kan føre til forskellige helbredsproblemer.

L-carnitin bruges hovedsageligt i sundhedsvæsenet og som kosttilskud. Som lægemiddel ordineres det til visse metaboliske lidelser, der forårsager en mangel på denne aminosyre i kroppen. Som kosttilskud er det især populært blandt atleter og folk, der ønsker at tabe fedt. Desuden findes L-carnitin også i visse fødevarer som rødt kød, fisk, fjerkræ, men også nødder og frø, og det er derfor en vigtig del af en afbalanceret kost. Derudover bruges det også i den kosmetiske industri, hvor det tilsættes nogle cremer og lotions for dets positive effekt på hudens sundhed.