Kaliumoleat

Kaliumoleat, også kendt på engelsk som Potassium Oleate, Potassium 9-Octadecenoate eller (Z)-octadec-9-enoate, er et kemikalie, der bruges i mange industrier til en række forskellige formål. Dets vigtigste egenskab er, at det er saltet af en fedtsyre, som hovedsageligt findes i vegetabilske fedtstoffer og olier. Dette stof har form af et fast, hvidt legeme, som er opløseligt i vand og gør det muligt at danne emulsioner.

Kaliumoleat er meget udbredt i industrien. Det er en af hovedingredienserne i sæbe og forskellige rengøringsprodukter, hvor det hjælper med at fjerne snavs og fedt. I den farmaceutiske industri bruges det som emulgator og fugtighedsbevarende middel, mens det i den kosmetiske industri bruges som fugtighedsbevarende middel og emulgator i mange cremer og mange andre produkter. Derudover er Potassium Oleate også en bestanddel af mange sololier og solcremer, hvor det binder bedre til huden og ikke fedter. Men de mange anvendelsesmuligheder slutter ikke med denne liste, kaliumoleat er også en almindelig ingrediens i nogle tilsætningsstoffer til motorbrændstof og bruges endda i fødevareindustrien som emulgator eller stabilisator.