Asparagus racemosus (Asparagus racemosus)

Andre navne: shatavari, shatavari, satavar, shatamull, shituli, vrishya

Drueasparges, også kendt under de indiske navne shatavari, shatavari, satavar, shatamull, shituli, vrishya, anses for at være en af de vigtigste urtemediciner i traditionel ayurvedisk medicin på grund af dens medicinske egenskaber. Denne flerårige plante, som bliver op til to meter høj, stammer fra Syd- og Østasien, især Indien, Sri Lanka og Nepal, men dyrkes nu over hele verden.

Drueasparges anvendes ikke kun medicinsk, men også i kosmetik og kosttilskud. Rødderne fra denne plante er det grundlæggende råmateriale til fremstilling af forskellige produkter og er kilden til en række vigtige biologisk aktive stoffer som steroide saponiner, flavonoider, fytoøstrogener og polysaccharider. Disse stoffer har en række gavnlige virkninger på den menneskelige krop. I ayurvedisk medicin bruges shatavari hovedsageligt som tonikum for de kvindelige reproduktionsorganer, men også til at styrke immunforsvaret eller forbedre fordøjelsen. I kosmetik bruges den på grund af dens fugtgivende og regenererende virkning på hud og hår. Ud over disse produkter bruges drueasparges også til at lave te, som har en stærk forfriskende og tonisk effekt og fremmer kroppens generelle sundhed og vitalitet.