Alfa-glucan oligosaccharid

Alpha glucan oligosaccharide, også kendt som APG, Sparteine eller Triton, er et polysaccharid, der spiller en vigtig rolle i mange biologiske processer. Dette stof bruges hovedsageligt i kosmetikindustrien i forskellige produkter som cremer, lotions, shampoo og balsam. Det bruges i vid udstrækning på grund af dets blide rensende evner og fordele for huden. Dette naturlige rensemiddel giver en blid og effektiv rensning af huden uden brug af kemiske rensemidler.

Ud over i kosmetikindustrien bruges APG også i fødevareindustrien som præbiotikum. Det fremmer væksten af bakterier, der er gavnlige for tarmens sundhed. En anden anvendelse er i produktionen af halvledere, hvor dette oligosakkarid bruges som et additiv til at regulere elektronernes egenskaber. Triton, som Alpha glucan oligosaccharid også kaldes, kan også findes i medicinsk forskning, hvor det bruges til at studere biologiske membraner i nanoteknologi. Det skal dog bemærkes, at selvom dette stof har en bred vifte af anvendelser, er dets mulige negative virkninger på sundhed og miljø stadig genstand for videnskabelig undersøgelse.